ビーフシチューランチ

2015年8月26日

みなさんこんにちは☆
アレンジメントケア箱根仙石原の職員です。
ついに!!! 森のレストランのビーフシチューのランチの日が、やってきました☆
♪♪♪

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今回は、食べたい方の希望を募り、希望された方みんなで召し上がりました。

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これが、実際に出された食事です。できたてのパンは好きなものを選んでました。シチューのお肉が大きくて、柔らかくてみんなペロッと食べちゃいました♪
濃すぎないのにしっかりと味が染みたガーリックライスにも感動がありました。

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そして、食べ終わった方から順番に、コーヒーとデザートが出されました。こんなに美味しいシチューたちの後にこんなに美味しいデザート
が出されたときは、感動であふれかえってました☆☆☆

森のレストラン♪

2015年8月20日

こんにちは。アレンジメントケア箱根仙石原です。

お盆を過ぎ、箱根もだいぶ涼しくなってきました。
東京などからご面会にいらしたご家族様などは、「箱根は涼しいわね」と
仰って下さいます。

さて、暑かった日が過ぎ、少し涼しくなってくると温かいモノが食べたくなって
きますね。
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1階のラウンジを「森のレストラン」に変身させるスペシャルランチを企画しています。
ご希望者のみを対象としておりますが、ただいま受付中です!

前回の「森のレストラン」は2種類のカレーでしたが、ラウンジの雰囲気もあいまって、大好評でした。
今回も多くの方に雰囲気と共にビーフシチューを楽しんでいただければと思います。

季節が変わりまして

2015年8月15日

暑い日が続き、時折降る雨が心地よい日々となってまいりました。
最近は日中は暑く夜間は涼しくなり、気温の移り変わりが分かるような時期になりました。
外も19時頃まで明るくなり、夕食までの時間を外を見て過ごされる方もおります。

8月も中盤に入り、セミの声も本格的に聴こえて施設内にも届くようになりました。
さて、このブログを書いている本日8月15日は終戦70年の節目です。
朝のニュースでも終戦から70年経過した事を報じており、のどかな毎日であっても、悲惨な戦争が確かにあった事を嫌でも信じなければいけません。
利用者様の中には、実際に行かれた方がいるかもしれません。
しかし、そのような辛い過去はあまり自分から話される事はないらしく、私の担当している階では戦争の事を話される方はおられませんでした。

しかし、担当していない階には80歳を超える方もおられ、戦争に行かれたかたもおられるとおもいます。
今でこそ、元気に過ごされていますが当時は辛い体験をしてきたのだと思います。
最近は戦争を伝える方が減り、戦争の悲惨さがどういったものか当時の状況がどのようなものだったかという事を知る事ができるのは話の内容からしか得る事が出来ません。
しかし、1度体験された方は二度と同じ事を繰り返してはいけないと思っています。
知らない世代が増えてきている今だからこそ、利用者様の中におられるかもしれない戦争体験者のように1度でもとても辛い体験をした方が増えないことを祈っております。


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